8 Potter Rømme - Tradisjonsrik seterdrift

Vi driver tradisjonell seterdrift med kuer som går fritt og beiter i fjellet. Vi har også med oss hester og griser. All melken blir foredlet på stedet til seterrømme, fjellsmør og knaost. Dette er produkter det vil være mulig å kjøpe med seg hjem.

I helgene har vi enkel servering av vafler og kaffe, servering av rømmegrøt ved forespørsel.

Vi legger stor vekt på formidling av seterkulturen til besøkende.

Dere er velkommen til å oppleve seterkulturen sammen med oss.

Enkelte helger vil det være håndverksaktiviteter og oppleve.

Vi hadde planlagt å reise hjem fra stulen 14.09, men pga. transportmessig hensyn bufører vi hjem til Sande fredag 11.09. Ta gjerne kontakt med oss der. Du kan også lese mer om vårt gårdsysteri på kulturlandskapspleie.no

Vi blir å finne på dyrsku`n på lørdag, nærmere bestemt i ystebua på sterkenilstunet.

Takk for besøket på Finnvollen med mange hyggelige stunder rundt bordet.

Velkommen igjen neste sesong. Vi vil da utvide tilbudet med flere håndverks aktiviteter på enkelte lørdager.

Hilsen stulsfolket
Grete og Bent

Søndag kalva to av kuene ute i det fri, to kalver med en times mellomrom. Begge av rasen STN, også kaldt Rørosku.

De kalva på Rauneroe i strålende vær, en flott opplevelse.

Tre generasjoner

I år smeltet snøen tidlig i fjellet så det så ut til å bli tidlig sommer, men med den lave nattetemperaturen de siste ukene ble det ikke noe fart i grasveksten. Vi kommer til å flytte på stulen onsdag 17/6 så det blir allikevel en uke tidligere enn vanlig.

Etter to år med lite molte i fjellet, er vi spente på om den har klart seg gjennom de kalde nettene under blomstringen i år.

Selv om vi er på plass fra onsdag så vil det ta en drøy uke før rømmen har blitt sur og knaosten ferdig gjæra.

Vi har i år med oss 6 melkekuer 5 ungdyr og etter hvert 7 kalver 2griser og 3 hester.

Kuene er av rasen (Sidet Trønder og Nordlandsfe) og noen NRF.

Vi vil være å treffe lørdag 13/6  på slåttefestivalen i Hjartdal hvor vi vil demonstrere ysting og kinning fra 10.00 -14.00.

Vi deltar også på bygdedagen i Tuddal søndag 19/7, hvor vi vil demonstrere kinning av fjellsmør. Her vil det være mulighet for smaksprøver på nykinna smør. Det blir også mulighet for å kjøpe med seg produkter hjem som er produsert på Finnvollen.

Dere er hjertelig velkommen til å besøke oss på finnvollen seter etter St. Hans.

Beste Hilsen

Grete og Bent Nilsen

Fra senhøsten starter vi opp i nytt ysteri på gården i Sande i Vestfold. Her vil vi produsere halvfaste lagringsoster, som f.eks rødkittoster.

Vi vil oppdatere bloggen her, med ny informasjon etterhvert.